Welche Vitamine braucht das Gehirn am meisten?

Welche Vitamine werden für das Gehirn benötigt

Das menschliche Gehirn ist ein unglaublich komplexes Gerät in unserem Körper. Das Zentrum des Nervensystems verbraucht bis zu 25% des gesamten Energieverbrauchs, während sein Gewicht maximal zwei Prozent des gesamten Körpergewichts beträgt. Für eine vollständige und ununterbrochene Gehirnaktivität ist es notwendig, die Versorgung mit Kohlenhydraten, Proteinen und mehrfach ungesättigten Fettsäuren sicherzustellen. Lebensmittel sollten Aminosäuren, Mineralien und Vitamine für Gehirn und Gedächtnis enthalten.

Gehirnverbindungen

Beginnen wir mit der Überprüfung der für das Zentralnervensystem essentiellen Vitamine der B-Gruppe. Sie werden durch die folgenden Faktoren vereint:

  • sie enthalten Stickstoff;
  • gelten als wasserlöslich;
  • haben eine ähnliche Wirkung auf den Körper;
  • werden häufig zusammen in denselben Produkten gefunden.

Nach der Entdeckung glaubten die Wissenschaftler zunächst, dass es sich nur um ein Vitamin handelte, und fanden erst im Laufe der Zeit heraus, dass es sich um verschiedene Verbindungen mit ähnlichen Eigenschaften handelt. Es gibt 7 essentielle Vitamine der B-Gruppe:

  1. B1 oder Thiamin- notwendig für einen klaren Geist und ein starkes Gedächtnis. Darüber hinaus reduziert es die Müdigkeit, da es an fast allen Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt ist, die mit der Energieerzeugung verbunden sind.
  2. B2 oder Riboflavin- beeinflusst die Qualität und Geschwindigkeit von Gehirnreaktionen, ist an der Bildung roter Blutkörperchen, der Hämoglobinsynthese und der Eisenabsorption beteiligt. Riboflavin ist verantwortlich für die Aktivität der Nebennieren, beeinträchtigt das Sehvermögen.
  3. B3 oder Nikotinsäureist für die Konzentration und die Verbesserung des Gedächtnisses erforderlich. Schützt uns vor Stress. Hilft roten Blutkörperchen beim Sauerstofftransport.
  4. B5 oder Pantothensäureist ein wesentliches Element, das die Produktion von Neurotransmittern ermöglicht, die einen elektrochemischen Impuls zwischen Neuronen übertragen. Pantothensäure wird für die Synthese von Fettsäuren benötigt, die für das Langzeitgedächtnis verantwortlich sind.
  5. B-Vitamine für das Gehirn
  6. B6 oder Pyridoxin- ebenfalls an der Produktion von Neurotransmittern beteiligt. Es hilft auch bei der Absorption von Aminosäuren, die für eine normale Gehirnfunktion notwendig sind.
  7. B9 oder Folsäure- verbessert das Gedächtnis und die Geschwindigkeit des Denkprozesses. Sie ist verantwortlich für die Bildung und Funktion des Immun- und Kreislaufsystems. Es ist besonders wichtig im ersten Trimenon der Schwangerschaft für die gesunde Entwicklung des fetalen Neuralrohrs.
  8. B12- hilft bei der Bildung der Melinscheide des Neurons, die für die Geschwindigkeit der Übertragung von Nervenimpulsen verantwortlich ist. Beteiligt sich an der Bildung roter Blutkörperchen, was bedeutet, dass es dem Gehirn Sauerstoff liefert.

Antioxidantien

Milliarden lebender Zellen in unserem Körper werden ständig von freien Radikalen angegriffen - Molekülen mit einem oder mehreren fehlenden Elektronen. Wenn Zellen Elementarteilchen verlieren, können sie ihre Funktionen nicht mehr ausführen.

Ascorbinsäure, Vitamin E und Beta-Carotin (der metabolische Vorläufer von Vitamin A) widerstehen einer Schädigung des Gehirngewebes durch freie Radikale.

Diese Vitamine verbessern das Gedächtnis und die Gehirnaktivität.

Vitamin C wird vom Körper auch zur Herstellung von Neurotransmittern und Gehirnzellen verwendet. Die Stabilität und Assimilation von Substanzen der Gruppe B hängt von ihrem Gehalt ab.

Vitamin E wird für die Alzheimer-Krankheit benötigt, die durch folgende Symptome gekennzeichnet ist: Stimmungsschwankungen, Gedächtnisstörungen, Reizbarkeit, Aggression. Er ist in der Lage, die Vorteile der Wirkung von Ascorbinsäure zu erhöhen, um deren Überdosierung zu verhindern.

Spurenelemente, Aminosäuren, mehrfach ungesättigte Fettsäuren

Omega-3-Fettsäuren wirken sich auf die Gehirnaktivität aus. Es sind mehrfach ungesättigte Fette, die unser Körper nicht selbst synthetisieren kann. Der Verzehr von Omega-3-haltigen Lebensmitteln kann das Gehirn vor kognitiven Beeinträchtigungen schützen und die Konzentration und das Gedächtnis verbessern.

Protein wird als Baumaterial für die Zellen unseres Körpers benötigt und besteht aus Aminosäuren.

Das Gehirn benötigt vor allem:

Vitamin für das Gehirn
  1. Glycinist eine essentielle Aminosäure (ATA), obwohl sie vom Körper synthetisiert wird, muss sie mit Nahrung versorgt werden. Glycin normalisiert den psychischen und emotionalen Zustand, stabilisiert die Gehirnaktivität und neutralisiert in gewissem Maße den Einfluss von Alkohol. Diese ATK verbessert den Schlaf und stimmt den Biorhythmus ab.
  2. Tyrosin und Phenylalaninbekämpfen sowohl Depressionen als auch Angstzustände. In einem gesunden Körper beseitigen sie die Symptome chronischer Müdigkeit, verbessern das Gedächtnis und die Denkprozesse und erhöhen die Schmerzschwelle. Phenylalanin ist der Hauptbaustein von Phenylethylamin, der Ihnen hilft, sich zu verlieben. Tyrosin wiederum ist das stärkste Antidepressivum unter den Aminosäuren. Dank dieser ATK verschwinden nicht nur die Anzeichen einer Depression, sondern lindern auch die Symptome des prämenstruellen Zyklus. Diese Aminosäuren helfen, die Koffeinsucht zu überwinden.
  3. Tryptophan- in ausreichender Menge im Körper lindert Kopfschmerzen und Reizbarkeit. Tryptophan hilft, Aggressionen zu reduzieren und wird zur Behandlung von Hyperaktivität bei Kindern eingesetzt. Arzneimittel, die diese Substanz enthalten, müssen zur komplexen Behandlung von Schizophrenie und Neurosen eingenommen werden. Es wird während der Therapie gegen Anorexie und Bulimie getrunken. Nach der Einnahme dieser Aminosäure verschwindet die Depression bis zu einem gewissen Grad.

Für eine normale Gehirnfunktion müssen Sie genügend Aminosäuren mit der Nahrung zu sich nehmen. Die Funktion des Zentralnervensystems kommt ohne Mikroelemente nicht aus.

Zinkmangel führt zur Entwicklung von Depressionen sowie zu neurologischen Erkrankungen - Alzheimer und Parkinson. Magnesium verbessert die Lernfähigkeit und das Gedächtnis. Sein Mangel kann Kopfschmerzen, Depressionen und Epilepsie hervorrufen. Kupfer ist für das Gehirn wichtig, um Nervenimpulse zu kontrollieren. Wenn es im Körper nicht ausreicht, können sich neurodegenerative Erkrankungen entwickeln.

Nebel- und Gehirnstörungen sind deutliche Anzeichen für einen Eisenmangel.

Welche Produkte enthalten nützlichere Dinge?

Die unbestreitbare Tatsache ist, dass es für eine Person selbstverständlich ist, die notwendigen Vitamine zu erhalten, um das Gedächtnis und die Funktion der Großhirnrinde aus natürlichen Nahrungsmitteln zu verbessern. Lassen Sie uns überlegen, welche davon für die normale Ausführung kognitiver Funktionen am besten geeignet sind.

Der Marktführer im Gehalt an B-Vitaminen sind Erbsen. Es wirkt sich positiv auf alle Gehirnfunktionen aus. Auf Erbsen folgt Haferflocken - ein Assistent gegen Schlaflosigkeit, ein gutes Antidepressivum. Dann gibt es Walnüsse, ungeschliffenen Reis (in einer dunklen Schale), grünes Gemüse, Fleisch und Milchprodukte.

Das Essen von fettem Fisch hilft, die Gehirnfunktion zu verbessern. Es enthält eine große Menge an Omega-3-Fettsäuren, die das Gedächtnis anregen und die Wahrnehmung von Informationen verbessern.

Das menschliche Gehirn besteht zu 60% aus Fett, ähnlich wie Omega-3. Daher werden diese Säuren zur Erzeugung von Nervenzellen verwendet. Wenn Sie diese Substanz in ausreichenden Mengen essen, können Sie im Alter den geistigen Niedergang unterbrechen und neurodegenerative Erkrankungen vermeiden. Ein Mangel an Omega-3 im Körper kann einen Depressionszustand hervorrufen und die Arbeitsfähigkeit einer Person beeinträchtigen.

Kaffee enthält Koffein und Antioxidantien, die sich positiv auf die Gehirnaktivität auswirken. Eine Tasse aromatisches Getränk belebt also nicht nur morgens, sondern wirkt sich auch gut auf die Gehirnaktivität aus.

Koffein erlaubt:

  • aufmuntern;
  • erhöht die Aufmerksamkeit, indem es die Synthese von Adenosin blockiert, was zu Schläfrigkeit führt;
  • erhöht die Konzentration.
Vitamine in Gehirnnahrungsmitteln

Trotz der Kontroverse um das aromatische Getränk sorgen Koffein und Antioxidantien im Kaffee dafür, dass das Gehirn produktiver arbeitet. Ein moderater Kaffeekonsum senkt das Risiko, neurodegenerative Erkrankungen zu entwickeln. Leider ist es für Menschen mit hohem Blutdruck kontraindiziert, dieses Getränk zu trinken.

Blaubeeren sind ein weiteres nützliches und einzigartiges Produkt, das die Alterung von Nervenzellen und die Entwicklung von Gehirnkrankheiten bekämpft. Dies ist auf den hohen Gehalt an Antioxidantien in Beeren zurückzuführen. Diese Substanzen tragen zur Verbesserung der Konzentration bei und helfen manchmal beim Verlust des Kurzzeitgedächtnisses.

Die Hauptzutat in Curry, Kurkuma, verleiht Lebensmitteln nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern auch dem Leben. Curcumin stimuliert die Durchblutung und das Gedächtnis.

Kurkuma ist sehr vorteilhaft, weil es:

  • stimuliert das Wachstum von Gehirnzellen;
  • bekämpft Blues und Melancholie: Curcumin beeinflusst die Synthese von "Stimmungshormonen" - Serotonin und Dopamin;
  • stimuliert das Gedächtnis, was besonders für Patienten mit Alzheimer-Krankheit notwendig ist.

Durch Hinzufügen von Kurkuma zu Tee und Curry-Lebensmitteln können Sie Curcumin optimal nutzen.

Ein Gemüse wie Brokkoli, das von den meisten Kindern nicht geliebt wird, enthält eine große Menge an Nährstoffen. Einhundert Gramm der Pflanze enthalten mehr als 100% des täglichen Wertes von Vitamin K: Der Körper erzeugt daraus Fette, die in großen Mengen in Gehirnzellen vorkommen.

Vitamin K hält die Wachsamkeit aufrecht und die Antioxidantien in Brokkoli helfen dem Körper, Hirnschäden zu widerstehen.

Kürbiskerne sind auch ein starkes Antioxidans. Sie enthalten viele Spurenelemente: Zink, Magnesium, Kupfer, Eisen. Es ist definitiv notwendig, Kürbiskerne in Ihre Ernährung aufzunehmen, um die Qualität der geistigen Aktivität zu verbessern.

Es ist gut, eine Tafel dunkle Schokolade zu essen oder Kakao zu trinken. Diese Lebensmittel sind reich an Flavonoiden, Antioxidantien und Koffein, die die Stimmung verbessern und die Alterung des Gehirns verlangsamen können.

gesunde Nüsse für die Gehirnaktivität

Nüsse ergänzen die Liste der gehirnfreundlichen Lebensmittel. Zusätzlich zu den Vitaminen der B-Gruppe sind sie reich an: Omega-3-Fettsäuren, Antioxidantien, Vitamin E. Vielleicht ist die äußere Ähnlichkeit von Walnüssen und dem menschlichen Gehirn nicht zufällig?

Eine Orange pro Tag in der Nahrung versorgt den Körper täglich mit Vitamin C und verhindert außerdem die Alterung des Gehirns, indem es es vor freien Radikalen schützt. Vitamin C ist reich an Tomaten, Kiwi, Guave, Paprika und Erdbeeren.

Eier sind eine ausgezeichnete Quelle für Vitamine, Folsäure und Cholin. Sie verhindern Alterung und Melancholie des Gehirns.

Trotz der Tatsache, dass die Auswirkungen von Eiern auf den Körper noch nicht vollständig verstanden sind, sind die Vorteile des Verzehrs seit langem bekannt.

Grüner Tee verbessert auch die Gehirnfunktion. Es ist reich an Koffein und L-Theanin, was helfen kann, Angstzustände zu reduzieren, Müdigkeit zu reduzieren und sich zu entspannen. Grüner Tee verbessert unter anderem das Gedächtnis.

Zusammenfassend muss gesagt werden, dass eine umfassende ausgewogene Ernährung ein relativ kostengünstiger und wirksamer Weg ist, um die Aktivität und das Gedächtnis des menschlichen Gehirns zu verbessern.

Es ist am besten, frische Bio-Lebensmittel zu essen und die tägliche Flüssigkeitsaufnahme aufrechtzuerhalten.

Unsere Ernährung wirkt sich direkt auf die stabile Funktion des Gehirns aus. Um es aktiv zu halten, müssen Sie zusätzlich zur Ernährung regelmäßig Ihre kognitiven Fähigkeiten trainieren und trainieren.

Medikamente aus der Apotheke

In der modernen Welt ist es sehr schwierig, sich mit natürlichen Vitaminen zu versorgen. Bei der Verarbeitung von Lebensmitteln (Sterilisation, Konservierung, Exposition gegenüber hohen und niedrigen Temperaturen) gehen die meisten Nährstoffe verloren. Der Ausweg aus dieser Situation besteht darin, die fehlenden Elemente durch von der Pharmaindustrie synthetisierte Analoga zu kompensieren.

Vitamine für das Gedächtnis und die Gehirnfunktion von Erwachsenen und Kindern können in jeder Apotheke gekauft werden. Sehr beliebt sind Mittel, bei denen eine Tablette einen ganzen Vitaminkomplex enthält, der für das Gehirn notwendig ist. Es wird oft mit Spurenelementen kombiniert. Es wird auch ein teilweise umfassender Ansatz verwendet, der Vitamine einer Gruppe enthält, beispielsweise Gruppe B.

Es werden auch Zubereitungen mit einem Wirkstoff (Folsäure, Vitamin C) hergestellt. Zu ihren Vorteilen zählen niedrige Kosten, geringere Wahrscheinlichkeit einer Überdosierung und allergische Reaktionen.

Es gibt Medikamente, die Vitamine enthalten, die mit nootropen Nahrungsergänzungsmitteln angereichert sind, um das Gedächtnis und den Fokus zu verbessern.

Vitaminpräparate für das Gehirn

Hirnstimulierende Aminosäuren und Omega-3-Säuren fallen getrennt auf.

Arzneimittel zur Verbesserung der Gehirnaktivität wirken sich positiv auf den Denkprozess selbst aus, schärfen die Konzentration und verbessern das Gedächtnis. Solche Vitamine machen einen Menschen ruhig und ausgeglichen. Ältere Menschen müssen Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine einnehmen, da sie das Gehirngewebe straffen und dabei helfen, die Elastizität der Blutgefäße wiederherzustellen.

Erwarten Sie keine schnelle Wirkung von der Einnahme von Vitaminen. Änderungen werden bei regelmäßiger Einnahme von Medikamenten sichtbar.

Der altersbedingte kognitive Rückgang erwartet jeden, der lange genug gelebt hat. Rechtzeitige vorbeugende Maßnahmen werden es jedoch ermöglichen, die normale Gehirnaktivität in Zukunft aufrechtzuerhalten.

Sie müssen sich ausgewogen ernähren und versuchen, mehr natürliche Lebensmittel zu konsumieren, die Antioxidantien und Vitamine für geistige Aktivitäten enthalten. Während der Zeit großer psychischer Belastungen und des saisonalen Mangels an frischem Obst und Gemüse im Alter ist es wünschenswert, den Mangel an Vitaminen mit synthetisierten Arzneimitteln zu füllen.